Gua.co Restaurante contrata Gerente de Loja e Supermercado para Itaim Bibi


Cargo: Gerente de Loja e Supermercado
Contratação: CLT

Descrição da Vaga:

  • Venha trabalhar no GUA.CO!
  • A rotina de trabalho do gerente inclui as responsabilidades:
  • Gerenciamento completo, com coordenação diária das operações do restaurante no salão e na cozinha, planejando e controlando as rotinas de compras, vendas e comunicação com o financeiro (CMV e demais indicativos).
  • Estudo de custo de mercadorias e lista de preços mais vantajosos juntamente com o controle de produção e de estoque.
  • Controle dos custos operacionais e identificação de medidas para cortar desperdícios; estimar necessidades futuras de produtos, utensílios de cozinha e produtos de limpeza.
  • Organizar e supervisionar turnos.
  • Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade.

Requisitos:

  • O que esperamos:
  • Para a gestão de pessoas, é necessária experiência com treinamento e gestão de equipes de cozinha e salão, a fim de cumprir com as práticas adequadas de atendimento ao cliente e normas legais de limpeza, higiene e trabalhistas.
  • Buscamos um profissional que possa sempre oferer um serviço de qualidade mantendo a satisfação do cliente. Respondendo com celeridade, eficiência e precisão às sugestões reclamações dos clientes.

Local: Itaim Bibi – São Paulo
Benefícios: Alimentação, combustível e bônus

Formas de candidatura:
Para se candidatar envie seu currículo por e-mail para: vagasitaim@gua.co.com com o assunto: Vaga Gerente Itaim Bibi

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